ВИТАМИН D
Витамин D – жирорастворимый витамин, секостероидного строения, получаемый с пищей или синтезируемый в коже человека под воздействием УФ лучей, принимающий участие в регуляции кальций-фосфорного обмена, врожденного и приобретённого иммунитета, противоопухолевой защиты и многих других функциях организма.
Для чего нужен витамин D в орагнизме:
- Контролирует деление клеток;
- Обеспечивает оптимальные условия для всасывания кальция и фосфатов в кишечнике;
- Регулирует обмен кальция в организм;
- Оказывает противовоспалительный эффект;
- Повышает активность клеток иммунной системы и стимулирует выработку антибактериальных веществ в организме;
- Обеспечивает оптимальную работу нервной системы, в частности, отвечает за выработку «анти-депрессивных» медиаторов — дофамина и серотонина;
- Принимает участие в обмене углеводов и минералов.
Причины недостатка витамина D:
ü сбои в работе самостоятельного синтеза или нарушение, которое вызвано неправильным питанием (высокое содержание элемента приходится на мясные, рыбные блюда, яйца, которые избегают вегетарианцы, автоматически попадая в группу риска);
ü темная кожа самостоятельно защищает себя от переизбытка кальциферола, что особенно выражено у жителей южных регионов;
ü дестабилизируют синтез солнцезащитные лосьоны и крема;
ü воздействие ультрафиолета значительно снижается в городе, где в воздухе повышено содержание пыли и вредных выбросов;
ü проживание в странах с низкой солнечной активностью также вызывает дефицит витамина Д;
ü у пожилых людей кожный покров уже не так эффективно синтезирует кальциферол;
ü беременность и кормление грудью вызывает удвоенный расход кальциферола;
ü лишний вес и отсутствие физических нагрузок;
ü заболевания желчного пузыря, печени либо почек;
ü воспалительные процессы тонкого кишечника;
ü медикаментозное лечение, вследствие которого снижается кислотность желудка.
Симптомы дефицита витамина D:
Хроническая усталость, раздражительность, нервозность, проблемы со стулом, расстройство сна, кариес, снижение зрения, потеря костной массы и ломкость костей, ноющие боли в костях и суставах, повышенная потливость затылочной области, судороги, тянущие боли в мышцах, сухость, шелушение кожи, алопеция, ухудшение аппетита, анорексия, избыточный вес, частые инфекции дыхательных путей.
Список продуктов с большим содержанием витамина Д:
Рыбий жир, печень трески, горбуша и другая жирная рыба, черная икра, яичный желток, молоко козье, сливочное масло, твердые сыры.
Восполнить недостаток витамина D могут помочь специальные добавки, содержащие данный микронутриент, ведь воздействие ультрафиолетового излучения или применение диеты с высоким содержанием жирных продуктов может иметь негативные последствия для здоровья.
Для получения суточной нормы витамина D целесообразно принимать препараты и добавки на основе более активной формы витамина D — холекальциферола (D3)33.
Подготовила:
Москалёва Елизавета Юрьевна, врач клинической лабораторной диагностики, заведующий КДЛ ГУЗ «Городская поликлиника №3 г.Гродно»